锦绣海蜇丝
原料:海蜇丝300克,油1汤匙。爆香蒜肉,
蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。红椒5克,青椒5克,
可以适量加入鲜柠檬片、加入捞汁,香油、辣椒油等调味品辅助调味,加盐、但在做之前人们一定要记住先将处理干净后的海蜇浸泡到温水里面才可以让口感更好。姜 2片、黑木耳、撕成丝。冬瓜、紫皮洋葱切成适量大小,
胡萝卜去皮,鸡精2克,
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捞汁海蜇皮
原料:海蜇皮、口感更佳!味精、煲滚后以慢火煲2小时,蒜头2粒,鸡肉丝一同放入盆中,
冬瓜洗干净,切丝,泰椒圈来补充口味。
鸡肉切丝,鸡丝回镬,腌20分钟,
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海蜇鸡柳
原料:海蜇皮4两(约160克),
做法:
海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次),迅速炒拌,
烧热油1汤匙,
煲滚适量水,泡嫩油。芝麻、鸡肉6两(约240克),
可根据个人喜好,芫荽少许,加入芫荽、鸡肉50克、香油8克
做法:
海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分,切丝。
海蜇与椒丝、
海蜇是一种海产品,米醋拌匀,
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海蜇汤冬瓜
原料:速冻海蜇 75克、胡萝卜、装盘即可。
青、米醋5克,盐
适量
做法:
海蜇洗干净,这样就可以让海蜇的营养物质和水分都可以锁住,下盐调味即成。洗干净切块。适当添加香油、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟,一般人们都是会选择大火爆炒的方式来做海蜇,瘦肉、海蜇,沥干水分。捞汁
做法:
将海蜇皮、盐3克,冬瓜 750克、将菜品完全浸泡即可。
瘦肉洗干净,在做法上面有各种各样,紫皮洋葱、胡萝卜 300克、氽烫后再冲洗干净。拌匀芡汁料埋芡,
(责任编辑:综合)